Schoko-Fondue
Zutaten:
| 113 g | Schokolade (Zartbitter/ Vollmilch) |
| 100 g | Crème double |
| 1 EL | Weinbrand |
| Früchte der Saison | |
| Kekse, süß | |
| evtl. | Marshmallow(s) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel
Schokolade in kleine Stücke brechen und mit der Créme double in einen Topf geben. Die Mischung vorsichtig erhitzen, dabei ständig rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Vom Herd ziehen und den Weinbrand unterrühren. Die Schokosauce in einen Fonduetopf gießen und über dem Fonduebrenner warm halten. Mit Früchten und Keksen zum Dippen bereitstellen.